Lipový med

Lipový med má jedinečnú vôňu a chuť nezameniteľnú s žiadnym iným medom. Je veľmi aromatický, preto sa ním neodporúča sladiť kávu, pretože výrazne mení jej chuť. Je výborný na rôzne druhy syrov alebo do šalátov, ktorým dodá lahodnú príchuť. Nielen deti ho milujú. Lipový med je veľmi vyhľadávaným druhom medu pre svoje výnimočné charakteristiky. Práve lipové kvety obsahujú látky, ktoré pomáhajú pri zápaloch dýchacích ciest, nachladnutí, angíne, horúčke a lámke. Podobne ako lipový čaj, aj med z nektáru lipových kvetov tíši kŕče, rozpúšťa hlieny, odporúča sa aj pri chorobách žlčníka a tráviaceho traktu. Hlavný účinok je však zvýšená tvorba potenia. Lipový med pôsobí diureticky pri chrípke, bronchitickom katare a pneumónii. Priaznivo účinkuje pri zápaloch obličiek, močového mechúra a pri uretritíde. Zrieďuje krv a pôsobí preventívne proti možnému infarktu. Je výraznej, aromatickej, kvetovej vône. Jeho chuť je nezameniteľná.